他養的蟹直銷(xiāo)五星級酒店,年賺超30萬(wàn),連續五年成功!
江蘇省常熟市任陽(yáng)鎮,地處常熟,太倉,昆山三市交界,作為著(zhù)名的無(wú)紡業(yè)基地,以及風(fēng)景名勝小康村“蔣巷村”的所在地,在全國都享有盛譽(yù)。在水產(chǎn)養殖上,也是環(huán)陽(yáng)澄湖大閘蟹養殖帶上的重鎮,擁有3000畝扣蟹和上萬(wàn)畝成蟹養殖面積,顆粒飼料受到養殖戶(hù)接受認可,容量大,品牌眾多,競爭激烈,但近幾年來(lái),天邦全熟化蟹料尤其是“蟹三超”系列,在當地受到養殖戶(hù)一致好評,銷(xiāo)量年年增長(cháng),成為了當之無(wú)愧的第一品牌。在天邦全熟化蟹料發(fā)展成長(cháng)過(guò)程中,有一位養殖戶(hù)可謂居功至偉,他就是連續五年養蟹成功的沈建良老板,他養的蟹甚至是五星級酒店的直供點(diǎn)。
沈建良從事水產(chǎn)養殖十幾年,一開(kāi)始養殖青蝦,后來(lái)轉成河蟹套養青蝦的養殖模式,憑借著(zhù)自身出色的養殖技術(shù),在周?chē)酿B殖戶(hù)中頗有名氣。他一開(kāi)始使用的并不是天邦飼料,而是附近一家小加工廠(chǎng)的加工料,但隨著(zhù)時(shí)間的推移,沈老板對于加工廠(chǎng)里出產(chǎn)的“小機料”越來(lái)越不滿(mǎn)意:做工粗糙、水分高、大量使用粘合劑、配方不科學(xué)等等,恰巧這時(shí)有相熟的養殖戶(hù)向沈老板推薦了天邦飼料,于是他抱著(zhù)嘗試的心態(tài)使用了天邦蟹料。而天邦飼料也依靠自己穩定的品質(zhì),贏(yíng)得了沈老板的信任,之后他一用就是五年,已經(jīng)變成了天邦料的忠誠標桿用戶(hù),這些年里他更是年年創(chuàng )造好效益,成為了天邦飼料在當地的一面旗幟。
選擇高端蟹料,畝利近萬(wàn)元
2016年1月12日,作為蘇州地區全程用料的優(yōu)秀標桿戶(hù),沈老板受邀參加了在宜興舉辦的天邦股份第二屆河蟹財富論壇。在大會(huì )上,天邦公司整合之前就在推廣的超鮮育肥料,新推出的超康開(kāi)口料和超壯成長(cháng)料,隆重推出“蟹三超”系列功能性蟹料,沈老板又毫不猶豫地選擇全程使用“蟹三超”,今年再創(chuàng )佳績(jì),在冬蝦還沒(méi)出售的情況下,畝利潤就達到9538元,總利潤超過(guò)30.5萬(wàn)元。
沈老板2016年從3月10日開(kāi)始投喂“超康開(kāi)口料”,5月10日轉用“超壯成長(cháng)料”,7月15日提前使用超鮮育肥料一直到10月底,32畝塘口總共用料將近11噸,今年3月到9月的投喂情況大致如下(10月開(kāi)始看情況進(jìn)行投喂):
熟悉常熟地區螃蟹養殖的朋友們都知道,在這個(gè)地方找個(gè)全程用飼料的養殖戶(hù)遠比找個(gè)全程都不用飼料的養殖戶(hù)難多了。更何況以“蟹三超”系列產(chǎn)品的高價(jià),一般的養殖戶(hù)惦記著(zhù)自己的成本,早已望而卻步,但沈老板整個(gè)2016年卻一步一個(gè)腳印的堅持了下來(lái),而年底的成績(jì),也沒(méi)有辜負沈老板的信任。早在7月1日其公母蟹平均規格就達到了一兩九。
事實(shí)上,今年上半年低溫多雨,下半年連續高溫,可謂是河蟹養殖的災年,任陽(yáng)當地虧本和勉強保本的養殖戶(hù)數量,都比去年多了很多。而沈老板今年的螃蟹,公蟹平打在4兩左右,母蟹在2兩8左右,公母平打接近3兩5,然而超出一般養殖戶(hù)的不僅是螃蟹的規格,更是螃蟹的品質(zhì)和價(jià)格。
沈老板提供優(yōu)秀母本給水產(chǎn)站
沈老板的賣(mài)蟹單據
據了解,2012年沈老板畝利潤為5932元,到2015年全程用料達到了11845元,到今年秋蝦一只都還沒(méi)出,光靠春蝦和螃蟹,已經(jīng)能夠達到9538元的畝利潤。根據沈老板往年的情況,秋蝦每畝的效益基本不會(huì )低于3000元(32畝近十萬(wàn)的產(chǎn)值),也就是說(shuō)2016年的總利潤將超越以往任何一年。
河蟹品質(zhì)好,直供五星級酒店
沈老板上市的蟹
這年頭,酒香也怕巷子深,既要養得好,更要賣(mài)得好。但很多養殖戶(hù)都認為所謂的“賣(mài)得好”,就是看準行情時(shí)機,抓住價(jià)格最高的時(shí)候出售。這事實(shí)上曲解了“賣(mài)得好”的意思,試問(wèn)如果您的螃蟹質(zhì)量上乘、口感過(guò)人,販子和客戶(hù)都爭相要來(lái)拿,您又哪愁賣(mài)不上價(jià)格呢?也就不需要天天盯著(zhù)河蟹行情看了。沈老板吃天邦料的螃蟹因為年年質(zhì)量都不錯,早就聲名遠揚,今年由于全程使用了蟹三超產(chǎn)品,質(zhì)量更加上乘,想買(mǎi)沈老板螃蟹的人實(shí)在太多,反而為沈老板平添了許多煩惱:藥和飼料都是由鎮上經(jīng)銷(xiāo)商曹衛清老板供應的,不賣(mài)給曹老板不行,昆山、太倉那邊有幾個(gè)要好的老朋友,也總得分點(diǎn)。
沈老板的客戶(hù)中,有一個(gè)顯得特別——太倉金陵花園酒店(五星級酒店)。事實(shí)上該酒店去年就采購過(guò)一些沈老板的螃蟹,因為反響不錯,今年自然成了回頭客。五星級酒店最需要的就是兩點(diǎn):安全和品質(zhì),而沈老板的螃蟹恰恰符合該酒店的需求。
酒店的采購人員也就不東奔西跑了,索性把沈老板處作為定點(diǎn)單位。該酒店的采購人員坦言:跟沈老板合作實(shí)在是太開(kāi)心了,因為根本不需要擔心螃蟹質(zhì)量不行,顧客的滿(mǎn)意度自然是100%,從頭到尾算下來(lái),沈老板光賣(mài)給該酒店的螃蟹,就有20多萬(wàn)元。
5年盈利模式總結
成功并非偶然,下面是寧波天邦蘇南皖大區常熟服務(wù)團隊總結沈建良連續五年賺錢(qián)的獨到經(jīng)驗,究竟有何秘訣?
其一,合理投放。根據本地實(shí)際情況確定投放密度,每畝除投放螃蟹和青蝦外,還投放一定數量的魚(yú)類(lèi),鰱鳙用來(lái)調水,鯽魚(yú)等用來(lái)利用掉殘餌和調底,每個(gè)塘口還放數條草魚(yú),利用掉塘中多余的草,如此就可以合理利用資源。
其二,勤開(kāi)增氧機。沈老板在天氣不好的時(shí)候,以及高溫悶熱的時(shí)候,經(jīng)常長(cháng)時(shí)間甚至整天都開(kāi)著(zhù)增氧機,表面上增加了電費成本,但實(shí)際上營(yíng)造了良好的塘口溶氧環(huán)境,防止了可能造成的缺氧情況,充足的溶氧也降低了餌料系數。
其三,合理控草。由于常熟地區只種伊樂(lè )藻,所以控草非常關(guān)鍵,高溫前幾個(gè)月就要開(kāi)始控草,除常規的疏草等工作外,還可以適當用點(diǎn)控草,矮草,壯根的藥。
其四,舍得調水產(chǎn)品投入。沈老板每年的畝調水成本都在800~1000元左右,用的都是知名廠(chǎng)家的調水產(chǎn)品,另外據沈老板觀(guān)察,由于天邦飼料本身沒(méi)有粉塵,既有利于減少浪費,也有利于管控水質(zhì),尤其是高溫天的藍藻等問(wèn)題不容易發(fā)生。
其五,使用大規格苗種。今年沈老板使用的都是大規格苗種如水產(chǎn)站推廣的長(cháng)江系列苗種,雖然苗種成本較高,但是本身基礎好,后期容易上規格,尤其適合常熟地區養精品螃蟹、大規格螃蟹的模式。
其六,全程使用全熟化飼料。沈老板認為,全程使用全熟化飼料,第一,安全,不存在像投喂冰魚(yú)由于不衛生可能導致螃蟹腸炎的情況,螃蟹容易存塘,可以待價(jià)銷(xiāo)售。第二,省事,只需要直接投喂即可,投冰魚(yú)或者混合投喂的養殖戶(hù),每天還要上街買(mǎi)冰魚(yú),買(mǎi)來(lái)還要曬要化冰,講究點(diǎn)的還要消毒,還要攪拌,實(shí)在太費人工,氣味還難聞的不得了。第三,消化吸收利用率好,塘口的底質(zhì)負擔小,本身沒(méi)有粉塵,沒(méi)有浪費,既降低了調水成本,也降低了飼料成本。第四,螃蟹品質(zhì)好。沈老板認為全程投喂“蟹三超”最大的好處就在于螃蟹品質(zhì)好,規格大肥滿(mǎn)度又高,即使塘中一些規格偏小的螃蟹,質(zhì)量和口感也非常好,吃過(guò)的客戶(hù)都很滿(mǎn)意,非常適合常熟地區精品螃蟹的養殖模式。
(來(lái)源:農財寶典)