媒體報道 | 投資過(guò)千萬(wàn)美元！這家苗企將以10萬(wàn)對優(yōu)質(zhì)種蝦掀起產(chǎn)業(yè)革命，直卷環(huán)渤海灣地區
環(huán)渤海灣地區擁有2000億尾蝦苗的市場(chǎng)容量，作為新興的南美白對蝦養殖區，近年養殖模式不斷推陳出新，如工廠(chǎng)化養殖、小棚標粗、生物絮團養殖等模式都在不斷探索、創(chuàng )新當中。而傳統的土池以及大汪子養殖也由于養殖形勢的改變，越來(lái)越多養殖戶(hù)開(kāi)始采用高端抗病力蝦苗、投喂高端料、增加增氧設備、調節地質(zhì)等方式來(lái)提高養殖效益。
2018年3月31日，由唐山市鴻通水產(chǎn)養殖有限公司、廣東海茂投資有限公司、天邦股份青島七好營(yíng)養科技有限公司聯(lián)合舉辦的2018唐山地區海茂普利茂（美國PRIMO）蝦苗養殖交流會(huì )在唐山市曹妃甸區金鼎大酒店隆重召開(kāi)，共同探討對蝦養殖的未來(lái)之路，會(huì )議吸引了環(huán)渤海灣地區的養殖戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商共計600多人。
“2017海茂蝦苗的銷(xiāo)量近120億尾，由于市場(chǎng)對高抗力蝦苗需求量在不斷增加，2018年估計能突破170億尾。”廣東海茂投資有限公司董事長(cháng)陳國良在會(huì )議致辭中坦誠，2017年普利茂在養殖中個(gè)別出現問(wèn)題，但目前已經(jīng)找出了問(wèn)題的原因。相信2018年普利茂蝦苗會(huì )延續2016年的優(yōu)秀表現。
陳國良廣東海茂投資有限公司董事長(cháng)
廣東海茂作為高抗力蝦苗的領(lǐng)軍企業(yè)，從2015年年底跟美國PRIMO簽訂戰略合作協(xié)議，到2017年聯(lián)合天邦收購PRIMO，廣東海茂引領(lǐng)了中國蝦苗市場(chǎng)從追求快長(cháng)速轉變?yōu)樽非蟾呖沽ξr苗。養殖理念的轉變也引發(fā)養殖模式升級，如“全抗苗+全熟化料”的養殖模式也在環(huán)渤海灣地區取得了不錯的成績(jì)。
2016年年中，《農財寶典》對全國103個(gè)投放普利茂的養殖數據進(jìn)行調研，經(jīng)分析得出一個(gè)普利茂蝦苗的養殖平均值：養殖戶(hù)投苗密度為6.9萬(wàn)/畝，養殖87天，長(cháng)到41支/斤規格，畝產(chǎn)為1371斤。從這個(gè)數據可以體現，普利茂的養殖效率是87天，41支/斤。普利茂蝦苗有較強的抗逆性，同時(shí)又具備如此的生長(cháng)速度，這樣的養殖成績(jì)讓大多數養殖戶(hù)頗為滿(mǎn)意。
王振生鴻通水產(chǎn)養殖有限公司董事長(cháng)
河北省唐山市鴻通水產(chǎn)養殖有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)鴻通）作為當地最早引進(jìn)海茂普利茂高抗力蝦的公司，引入后在當地掀起了養殖普利茂高抗力蝦苗的旋風(fēng)。由于高抗力蝦苗，具有更強大的應對復雜養殖環(huán)境變化的能力，特別適合土塘、大汪子等粗養模式。
孫賀年唐山市鴻通水產(chǎn)養殖有限公司總經(jīng)理
據了解，2016年鴻通公司總共銷(xiāo)售普利茂蝦苗超過(guò)3億尾，覆蓋約5000畝養殖面積，其中超9成的養殖戶(hù)都獲得了不俗的成績(jì)，扭虧為盈。2017年鴻通公司的銷(xiāo)量已經(jīng)突破6億尾。2018年銷(xiāo)量將有進(jìn)一步的飛躍。
海茂普利茂蝦苗養出來(lái)的大汪子蝦，規格大、肉質(zhì)結實(shí)，壓稱(chēng)、耐運輸，深受蝦中的歡迎。
天津養殖戶(hù)韓世闊（中）2017年采用“雙全模式”，其6口合計450多畝蝦塘，產(chǎn)出約30萬(wàn)斤蝦。每口塘的畝產(chǎn)均超500斤，畝產(chǎn)高的池塘高達700多斤/畝，規格在20-50支/斤。
嘉賓精彩演講
趙磊 廣東海茂投資有限公司副總裁
美國PRIMO種蝦公司與一家致力于通過(guò)攻毒檢測（APE）篩選，培育無(wú)特定病原（SPF）南美白對蝦家系的公司。美國PRIMO種蝦擁有高抗力以及耐受白斑?。╓SSV）和早期死亡綜合癥（EMS）的特性。因此，美國PRIMO（普利茂）蝦苗具具備獨一無(wú)二的抗病特性；理想的生長(cháng)性狀表現；適應于任何環(huán)境生長(cháng)；養殖的穩定性；經(jīng)良法培育的良種，有效提升養殖成功率的特點(diǎn)。
目前美國PRIMO種蝦公司有2個(gè)基地分別是位于德州的核心基地以及佛羅里達州的擴繁基地。PRIMO的核心家系正是位于德州核心基地，核心家系從未離場(chǎng)。在廣東海茂投資有限公司接手后，投入800多萬(wàn)美元進(jìn)行設施設備的升級改造，場(chǎng)地擴建，PRIMO家系也擴大了一倍，PRIMO創(chuàng )始人NEIL 仍然持續提供幫助和指導。而位于佛羅里達州的擴繁基地采用全循環(huán)水0排放養殖種蝦，與外界環(huán)境完全隔絕，目前已累計投入200萬(wàn)美元提升養殖條件和更新設備，其一棟車(chē)間可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種蝦5萬(wàn)對。
由于產(chǎn)能受限，目前在佛羅里達州正規劃建設第三個(gè)種蝦擴繁基地，屆時(shí)普利茂親蝦的產(chǎn)能將超過(guò)10萬(wàn)對/年。
PRIMO的家系選育都有著(zhù)嚴格的流程。因此，普利茂蝦苗在應對外界變化時(shí)候擁有更強的抵抗力。
?每一個(gè)配對后，分別送至UOA，Harbor Branch進(jìn)行APE測試；
?每一個(gè)配對均做基因測序，確定基因位點(diǎn)后單獨保留；
?兩相對比，WSSV和EMS弧菌抗病力＞80%，發(fā)送至佛羅里達種蝦擴繁基地；
?在佛羅里達擴繁基地進(jìn)行對比、移池和挑選后，再行發(fā)蝦；
?發(fā)蝦按照“PRIMO種蝦運輸標準流程”進(jìn)行操作，平均運輸存活率＞96%。
| 美國PRIMO種蝦公司的發(fā)展歷程 |
2000年，PRIMO在厄瓜多爾的圣巴勃羅開(kāi)始培育第一代耐受白斑?。╓SSV）的蝦。
2011年，PRIMO把將歷經(jīng)艱辛培育出耐受白斑?。╓SSV）的家系從厄瓜多爾運至美國亞利桑那大學(xué)進(jìn)行SPF凈化。
2013年，PRIMO種蝦初試墨西哥市場(chǎng)。
2014年，PRIMO種蝦進(jìn)入馬來(lái)西亞和中國市場(chǎng)。
2015年12月，海茂與PRIMO簽訂獨家戰略合作協(xié)議。
2016年10月，PRIMO正式啟動(dòng)中文商標名稱(chēng)“普利茂?”。
2017年1月，海茂聯(lián)合天邦股份完成對PRIMO公司的收購。
2017年5月，對PRIMO德州基地進(jìn)行改擴建工程。
2018年，我們會(huì )投入更多來(lái)提升選育設施和人才投入。
陳京華 天邦股份研究院水產(chǎn)飼動(dòng)物首席科學(xué)家、天邦股份青島七好營(yíng)養科技有限公司副總經(jīng)理
除了優(yōu)質(zhì)的蝦苗以為，好的養殖水質(zhì)、好的飼料養殖養殖成功必不可少的環(huán)節。養殖水體中的污染源主要是來(lái)自蝦的排泄物，養殖后期，水質(zhì)難以控制。飼料系數每升高0.2，養10000斤蝦多用2000斤料，多排出1800斤排泄物。因此，青島七好針對目前的養殖現狀對傳統的對蝦飼料作了產(chǎn)品升級，推出全熟化的對蝦飼料。
| 全熟化蝦料主要優(yōu)點(diǎn) |
一、低淀粉含量。減輕肝臟代謝負擔，提高抗應激能力，蝦更健康(利于轉肝、蛻殼) ，且不加粘合劑。
二、配方更優(yōu)化。使用進(jìn)口超級?mèng)~(yú)粉，魚(yú)粉味道濃，熱水沖泡后魚(yú)粉味更濃。蝦生長(cháng)速度快，體色好。
三、飼料穩定性好。飼料表面光潔、無(wú)粉末，不壞水！耐浸泡，不散，營(yíng)養成分無(wú)浪費，適宜外塘精養和大汪子！拌性好，利于拌餌。
四、高成活率。高溫全熟滅菌，腸道更健康，發(fā)病率低，成活率提高20%，大大提高養殖成功率。
五、高轉化率。大汪子養蝦飼料系數0.5，外塘0.8-1.0，工廠(chǎng)化 0.9-1.0?？晌绽玫某煞侄?，排出來(lái)的少，加上糞便成型性好，不容易壞水，還可以節省成本。
| 如何鑒別蝦料質(zhì)量 |
一、“看”外觀(guān)：顆粒均勻、光潔、無(wú)粉末;
二、“聞”氣味：料更鮮香，魚(yú)粉更濃;
三、“嘗”味道：料味道好，不牙磣;
四、“泡”穩定性：料穩定性好，不散失;
六、投喂：對比誘食性，用料臺看喂料后的攝食情況。
對比：投喂半個(gè)月后，看蝦腸道。腸道更粗更黑的好，肝臟輪廓明顯的好。
七、打標：每周打標，對比蝦的生長(cháng)情況，體色更暗紅的好。
八、比較飼料成本：飼料成本=飼料單價(jià)?飼料系數(料肉比)，每周計算飼料系數，看哪家飼料成本更低。
趙明軍 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院研究員
對蝦已經(jīng)成為中國國內市場(chǎng)的剛需商品，未來(lái)需求量可能高達400萬(wàn)噸。因此，對蝦在未來(lái)一段時(shí)間來(lái)都是供不應求的產(chǎn)品。但目前有不少養殖戶(hù)仍然抱碰碰運氣的思路來(lái)養蝦-瞎養。養殖戶(hù)“瞎”對付養蝦，蝦就“瞎”對付養殖戶(hù)。
“瞎養”主要表現為：不清楚什么樣的塘，能產(chǎn)多少蝦?不清楚系統規劃和綜合平衡:各項費用。亂用藥、藥泡蝦，頭痛醫頭腳痛醫腳，藥費高企。舍得花錢(qián)買(mǎi)藥，不舍得花錢(qián)用好料，管好水。病急亂投醫，聽(tīng)信道聽(tīng)途說(shuō)，不相信科學(xué)。
如今對蝦養殖病害很多，但是歸結為病，病只是表現，病不是原因。原因是水質(zhì)、蝦的種質(zhì)以及養殖模式的布匹，養殖密度大，生態(tài)不平衡，生態(tài)鏈的破壞所導致的。
因此，對蝦養殖要有一定的規劃，在水體一定的條件下，產(chǎn)能是一定的，并非投苗密度越高，蝦就越多。養蝦就是玩水，但玩水極其復雜。水搞不好，蝦就養不好。
王印庚 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所成果轉化處處長(cháng)\中國水產(chǎn)科學(xué)研究院病害防控首席科學(xué)家
目前，白便是對蝦養殖過(guò)程中主要的病害之一，他跟偷死病有區別但是也有很多共同點(diǎn)。它的癥狀主要患病對蝦再水體上層慢游，體色轉為暗紅，空腸空胃，時(shí)有白便。發(fā)病初期，病蝦肝胰腺腫大，柔嫩易碎，發(fā)病后期肝胰腺逐漸變暗紅、萎縮、纖維化病變。其病原具有多樣性，如副溶血弧菌、野田村病毒、藍藻毒素、以及其他環(huán)節因子如亞硝酸鹽等的影響都會(huì )導致該疾病的發(fā)生。由于其病原的復雜性，治療起來(lái)很困難。某種方法在一個(gè)地區有治療效果，但在其他地區就可能沒(méi)效果。
面對目前復雜的疾病環(huán)境。首先要選擇抗逆性強的蝦苗，選苗時(shí)要通過(guò)檢查手段預防病原攜帶；其次是水質(zhì)調控。水質(zhì)調控是養殖成功的基礎，通過(guò)正確使用微生態(tài)制劑有良好的效果。微生態(tài)制劑的用量要求103cell/ml，每10天添加一次，此外要避免長(cháng)時(shí)間單一使用一種益生菌。第三、切斷餌料來(lái)源以及其他的病原傳播途徑。第四、做到早期診斷、對癥下藥?？梢酝ㄟ^(guò)機構、科研院所對樣品進(jìn)行檢測，確診病因。
周傳平 魚(yú)大大聯(lián)合創(chuàng )始人，華北地區總經(jīng)理
有的養殖戶(hù)對蝦長(cháng)不大，就怪飼料品質(zhì)不行。對蝦養不活，就怪苗種質(zhì)量不行。其實(shí)除了飼料和苗種，其中一個(gè)重要的養殖指標被不少養殖戶(hù)忽略掉，那就是水體溶解氧。
溶氧>5mg/L，蝦吃料正常，溶氧=4mg/L，吃料降低13%，溶氧=2mg/L，吃料降低至54%。當溶氧在2mg/L 攝食下降54%，生長(cháng)停滯。下降至1.5mg/L 開(kāi)始浮頭死亡，低于0.5mg/L ，對蝦幾小時(shí)內死光。因此管理好溶氧，不僅能夠提高產(chǎn)量，還能提高成活率。
管理好溶氧應該從了解池塘溶氧、合理搭配增氧機械以及藻菌調控水質(zhì)增氧。通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)及智能設備，就能夠實(shí)時(shí)掌控池塘的溶氧情況，避免蝦因缺氧而造成的疾病甚至死亡。
更多現場(chǎng)花絮
（來(lái)源：農財寶典-新漁網(wǎng) 彭日立）