公司新聞 | 成功養蝦第一步，了解池塘水質(zhì)屬性及底質(zhì)處理
水體PH值日變化超過(guò)0.5的根本原因是水體中總堿度不夠，缺乏PH緩沖劑（碳酸鈣和碳酸氫鈣），此時(shí)往往會(huì )出現對蝦軟殼或蛻殼困難等現象，養殖戶(hù)應該根據池塘水的屬性進(jìn)行合理調節。根據水質(zhì)屬性不同，我們將水質(zhì)劃分為A、B、C、D、F、G，6個(gè)不同區域，參看下圖標：
A區域水質(zhì)調節：石灰調節（同時(shí)提高堿度、硬度和 pH）。如果只想提高硬度而不想提高堿度和 pH，可使用硫酸鈣或氯化鈣；如果只想提高堿度而不想提高硬度，可使用碳酸鈉或碳酸氫鈉。如果想同時(shí)提高堿度和硬度，又不想提高 pH，可用硫酸鈣或氯化鈣與碳酸鈉或碳酸氫鈉按 1:1 的摩爾比例同時(shí)使用。
B區域水質(zhì)調節：水體中鈣離子濃度適宜，但缺少堿度，如果總硬度等于鈣硬度，則水體中鎂離子濃度不夠，可補充碳酸鎂，如果鎂也合適，則補充鈉，常見(jiàn)的調節劑為碳酸鈉或碳酸氫鈉。
C區域水質(zhì)調節：水體中鈣離子濃度不足，但由于碳酸根、碳酸氫根夠，所以不能補充碳酸鈣，只能補硫酸根或鹽酸根。所以該區的水質(zhì)需要用硫酸鈣或氯化鈣來(lái)校正。因此，并不是所有的缺鈣水質(zhì)都可以用石灰來(lái)解決，在這種情況下使用石灰，根本補不了鈣，反而會(huì )造成更加嚴重的缺鈣。
D區域水質(zhì)調節：水體堿度低、硬度低，幾乎沒(méi)什么pH緩沖能力，所以，晴天光合作用會(huì )引起水體pH劇烈波動(dòng)，晴天中午或下午pH會(huì )比較高，因此，這種池塘不可能高產(chǎn)。
F區和G區：極端水質(zhì)。江河湖海中這種屬性的水體很少，不適宜從事水產(chǎn)養殖。
如果想擁有一塘好水，處理好池塘底部土壤是關(guān)鍵。而生產(chǎn)中我們常常會(huì )重視了水體中酸堿度、硬度等的調節而忽略了池塘的堿化處理，現在我們就簡(jiǎn)單介紹一些池塘堿化處理的方法：
堿化是用石灰中和酸性土壤，提高土壤的生產(chǎn)力（緩沖能力）。對蝦養殖水體的總堿度和總硬度都在100毫克/升以上才有足夠的緩沖能力并保證對蝦正常蛻殼，土壤PH值在6.0-8.2之間，才能有足夠溶解的二氧化碳提供給藻類(lèi)生長(cháng)。
新池塘堿化：若池底泥土PH值低于7.0，按測定的堿化需要量，將石灰均勻播撒在塘底。用中耕機或圓盤(pán)耙（不宜使用犁）翻耕10～15厘米深，將石灰混合到土壤中。
注意：石灰使用過(guò)量會(huì )造成蝦塘堿性較強，需要放置一段時(shí)間，等PH值恢復到適宜值。
老池塘堿化：如果蝦塘水體的總堿度低于60毫克/升，池塘必須取樣測定堿化需要量。一口池塘石灰總需要量是根據池塘底部各個(gè)部位的幾個(gè)土壤樣品的平均需要量來(lái)計算的?？梢酝ㄟ^(guò)目測將池底分為1米深以上和以下的區域，施石灰時(shí)，深水區域比淺處重2～3倍。對于深度不足1米的池塘，石灰均勻地播撒在整個(gè)池塘底部。當池塘土壤干燥到足以翻耕時(shí)，必須采用中耕機或圓盤(pán)耙將石灰混合到10～15厘米土壤表層中。石灰用量可根據土壤的pH值簡(jiǎn)單地測算。
堿化需要量表
池塘土壤與畝產(chǎn)的關(guān)系：
土壤PH值＜5.5或＞8.5的池塘畝產(chǎn)低；土壤PH值為6.5～7.5的池塘畝產(chǎn)高；土壤PH值為5.5-6.5和7.5～8.5的畝產(chǎn)一般。
土壤有機質(zhì)含量在0.5%-1.5%之間，畝產(chǎn)一般；有機質(zhì)含量在1.5%-2.5%之間，畝產(chǎn)高；有機質(zhì)含量低于0.5%或高于25%都會(huì )導致畝產(chǎn)低。有機質(zhì)含量低則藻類(lèi)生長(cháng)不旺盛，有機質(zhì)含量高則會(huì )造成池底處于厭氧狀態(tài)、變黑發(fā)臭，所以在清淤時(shí)，適量保留池底有機質(zhì)。
（飼料事業(yè)部 盧偉）