公司新聞 | “清塘八步曲”，讓池底做做有氧運動(dòng)
在水產(chǎn)養殖池塘中，池底不僅是蓄水池及各種化學(xué)物質(zhì)的儲存庫，而且是各種微生物的棲息地，更是各種營(yíng)養元素的再循環(huán)中心，池塘底質(zhì)的好壞在很大程度上決定了水質(zhì)的好壞進(jìn)而決定了養殖的成敗，良好的池塘底質(zhì)對于水產(chǎn)養殖具有重要作用。但相比于水質(zhì)條件而言，池塘底質(zhì)條件得到的關(guān)注要少得多?！靶绿镣辍笔谴蠹移毡榻邮艿恼J識，這也間接說(shuō)明如果管理不當，養殖池塘的底質(zhì)條件會(huì )隨著(zhù)養殖時(shí)間的延長(cháng)而逐年退化。因此，在春回大地開(kāi)始新的一輪養殖周期之前，正確科學(xué)的處理好池塘的底質(zhì)，將為養殖成功打下重要基礎。
池塘底質(zhì)惡化的原因
有研究表明，相較于非養殖區，養殖區底泥沉積物中的高硫化物、COD、無(wú)機氮和無(wú)機磷含量明顯偏高。這說(shuō)明生物沉降將水體中大量的懸浮物搬運到底層，其中包括本應懸浮的高有機成分的較小顆粒物。這些有機物在底層堆積，導致了底層的微生物活動(dòng)加強，增加了底質(zhì)對氧的需求，因而可能產(chǎn)生缺氧或無(wú)氧環(huán)境，造成整個(gè)水體底層氧化還原電位的降低，促進(jìn)了脫氨和硫還原過(guò)程，加速釋放無(wú)機營(yíng)養鹽，導致水體富營(yíng)養化及次級凈化生物的出現，包括纖毛蟲(chóng)等以菌體腐敗物為生的生物開(kāi)始大量繁殖等不良現象。
清塘八步曲
1.排水除害
經(jīng)過(guò)一個(gè)養殖周期，在養殖生物出凈之后，使用水泵排水到最低水位，盡可能的放干池水，將池塘底泥裸露便于下一步的清理工作。同時(shí)，趁此時(shí)機清理去除池邊的甲殼類(lèi)動(dòng)物、螺類(lèi)、雜魚(yú)、雜蝦、蟹及其他生物，清除對蝦病毒源的中間寄主以降低對蝦染病幾率。
2.及時(shí)清淤
經(jīng)過(guò)一個(gè)養殖周期后，池塘底部已經(jīng)累積了一層較厚的淤泥層。這層已經(jīng)過(guò)于富營(yíng)養化的淤泥層，如果靠池底的微生物及菌類(lèi)的分解、同化、異化等作用去分解，將是一個(gè)極其漫長(cháng)的過(guò)程，而且微生物代謝產(chǎn)生的排泄物還有可能會(huì )影響到其他生物包括養殖生物的生長(cháng)。因此，最直接有效的辦法就是在養殖開(kāi)始前及時(shí)的將這部分淤泥清除。
需要注意的是，池底的清淤并不是越干凈越好，要保留部分的老淤泥，為以后有益菌類(lèi)的附著(zhù)、生長(cháng)以及池塘整個(gè)生態(tài)系統的物質(zhì)循環(huán)保留基本的原始條件，保證池底的基本生產(chǎn)力。
3.沖洗
用高壓水槍打起底泥后吸走，去除底部淤泥，并且不留臭味。
4.修復底質(zhì)
池塘底質(zhì)修復最常見(jiàn)的方法就是使用生石灰清塘。作用機理在于生石灰遇水后發(fā)生化學(xué)反應，能放出大量的熱能，中和底泥中的各種有機酸，改變酸性環(huán)境，從而可以起到除害殺菌、施肥、改善底質(zhì)和水質(zhì)的作用。但同時(shí)要注意，如果底質(zhì)中鈣離子濃度較大，堿度較高，或者有機質(zhì)貧乏的養殖塘不宜再施生石灰，前者容易造成浪費，后者容易造成有機物的分解加劇、有機物積存更少，而導致池塘肥力進(jìn)一步下降。
5.充分曬塘
在休塘時(shí)利用太陽(yáng)光充分照射是最經(jīng)濟、最有效的改底方法。一方面，在充足的光照、空氣中的氧氣以及風(fēng)力等物理條件的綜合作用下，底塘土質(zhì)變的疏松，細菌等分解者活動(dòng)增強，底部淤泥得到了充分的氧化、分解，減少了進(jìn)水后微生物等對底部淤泥分解所產(chǎn)生的耗氧量，進(jìn)而提高了養殖水體中的溶氧量。另一方面，光照中的紫外線(xiàn)對病原微生物等具有很好的殺滅作用，在一定程度上降低了養殖的病害風(fēng)險。
6.翻耕
大家都知道種莊稼需要翻地，同理，池塘也是需要翻耕的。在每年冬季，將池塘里的養殖動(dòng)物清理完后，用翻土機把池塘底泥翻耕，并進(jìn)行破碎處理，讓養殖期間被還原的礦物質(zhì)盡最大可能與空氣接觸并氧化，使土壤微生物獲得充分氧氣，讓分層的土壤和所用的肥料、石灰完全混合。這是池塘土壤修復最好的方法之一。
7.消毒
在大量進(jìn)水時(shí)，對水體進(jìn)行消毒處理，水產(chǎn)常用消毒劑有碘、氯、溴制劑等。
8.泡塘
等水中余氯消除后，可用微生物進(jìn)行泡塘降解池塘中有毒有害物質(zhì)。
（飼料事業(yè)部 盧偉 于晨）