公司新聞 | 厲害了！全程不用一條冰鮮魚(yú)，畝利潤近1.5萬(wàn)，這就是未來(lái)的方向
由于環(huán)保和禁漁的壓力，冰鮮魚(yú)的價(jià)格或會(huì )飛漲，未來(lái)甚至可能會(huì )全面禁用冰鮮，在這個(gè)背景之下，傳統的喂養模式必須要轉型升級才能適應行業(yè)的發(fā)展，養殖戶(hù)該如何應對？
環(huán)洪澤湖地區的泗洪縣半城鎮、臨淮鎮、龍集鎮等是河蟹養殖的集中區，由于當地養殖戶(hù)普遍追求高產(chǎn)量，放苗密度高達2000-3000只/畝，高密度養殖使得河蟹最終規格普遍較低，一般養殖戶(hù)都選擇將商品蟹暫養到春節前后待價(jià)而售。所以養殖戶(hù)的清塘工作多在11月-2月之間進(jìn)行，而放苗工作多在12月-3月之間。高密度養殖帶來(lái)的主要問(wèn)題就是河蟹病死率較高，水質(zhì)不好控制，特別是在大量使用冰鮮魚(yú)時(shí)，控制不好水質(zhì)就容易出現問(wèn)題。在這一模式之下，如何實(shí)現高產(chǎn)高效，降低風(fēng)險，成為養殖戶(hù)亟需解決的問(wèn)題。
科學(xué)養殖，畝利潤近1.5萬(wàn)元
江蘇省盱眙縣淮河鎮的孟老板今年是第二年養河蟹，盡管時(shí)間不長(cháng)，但孟老板勇于嘗試科學(xué)的養殖理念，第一年就全程使用天邦全熟化蟹料，取得了畝產(chǎn)457斤，畝效益高達14831元的巨大成功。下面，請隨我們一起了解孟老板是如何實(shí)現高產(chǎn)高效的。
孟老板的塘口面積7畝，2017年4月初放苗，全程使用天邦全熟化蟹料。2017年12月河蟹全部賣(mài)完，孟老板自己也沒(méi)有料到，今年養下來(lái)河蟹畝產(chǎn)居然高達457斤，畝效益近1.5萬(wàn)元！由于今年長(cháng)時(shí)間的持續高溫，后期水草死亡腐敗很多，否則今年突破畝產(chǎn)500斤都有可能?，F將孟老板的養殖效益介紹如下：
顛覆傳統，養河蟹全程不喂一條魚(yú)
在傳統的河蟹養殖過(guò)程中，養殖戶(hù)認為投喂冰鮮魚(yú)可以提高規格和紅膏率。但是孟老板卻顛覆這個(gè)傳統，養殖全程沒(méi)有投喂一條魚(yú)。首先，他認為投喂冰鮮魚(yú)很容易敗壞水質(zhì)，如果控制不好，反而會(huì )帶來(lái)較大的水質(zhì)隱患。其次，孟老板認為冰鮮魚(yú)的營(yíng)養并不均衡，河蟹是雜食性動(dòng)物，食性和人相似，他簡(jiǎn)單地比喻說(shuō)，如果人一日三餐天天吃肉，時(shí)間長(cháng)了肯定會(huì )受不了，不利于健康，更何況是河蟹。所以孟老板最愿意使用大品牌的營(yíng)養均衡的全價(jià)配合飼料，不但使用方便，而且確保了河蟹的營(yíng)養需求。
飼料是河蟹的口糧，很大程度上決定了河蟹的規格和品質(zhì)，所以孟老板堅持選擇一線(xiàn)品牌大廠(chǎng)家的飼料，這樣比較放心?！皳伊私?，天邦專(zhuān)業(yè)做蟹料已經(jīng)有十幾年了，更了解河蟹營(yíng)養需求，無(wú)論是口碑還是品質(zhì)都是有目共睹。天邦全熟化料水中穩定性好，不壞水，消化吸收利用率更高，更容易養出高產(chǎn)、高品質(zhì)河蟹?！泵侠习逭f(shuō)到。
孟老板還發(fā)現一個(gè)小秘密，全程使用天邦全熟化蟹料養出來(lái)的螃蟹耐存塘，到12月份河蟹漲價(jià)后他才大批量上市，賺取更高的差價(jià)。從今年的使用結果來(lái)看，全程使用配合飼料養蟹是完全可行的，打消了很多養殖戶(hù)的疑慮。
永不止步，細節決定成敗
孟老板非常熱愛(ài)學(xué)習和總結，經(jīng)常通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習河蟹養殖技術(shù)，并應用到實(shí)際養殖中。當問(wèn)到他的成功之道時(shí)，孟老板謙虛地說(shuō)其實(shí)沒(méi)有什么過(guò)人之處，經(jīng)常學(xué)習并總結最新養殖理念和技巧，拋棄一些老舊和錯誤的觀(guān)念，進(jìn)行科學(xué)養殖，誰(shuí)都能取得成功。通過(guò)溝通我們總結了他的幾點(diǎn)養殖經(jīng)驗。
（1）選用優(yōu)質(zhì)苗種，采取公少母多的放苗方式。孟老板的放養比例一般為公蟹占到30%，母蟹占到70%，由于同等規格母蟹價(jià)格要高出許多，采用這一模式能整體拉高河蟹的銷(xiāo)售價(jià)格。
（2）精準控制投喂量，保證飼料被河蟹吃光，還得讓河蟹吃飽。孟老板的方法是按河蟹存塘量的3%為日投喂量，河蟹每蛻一次殼，重量大約增重75%（成活率等已綜合考慮），孟老板認為這個(gè)算法基本準確。另外，決不能為了促進(jìn)生長(cháng)而過(guò)量投喂，這樣不但會(huì )造成飼料浪費，還會(huì )敗壞水質(zhì)，容易滋生藍藻。但是，如果投喂不足又會(huì )影響河蟹的生長(cháng)，導致自相殘殺，成活率低下。
此外，孟老板也提醒，如果在非蛻殼期河蟹吃食量少于存塘量的3%時(shí)，就要考慮水質(zhì)是否惡化了，是否缺氧或者發(fā)病。此時(shí)需要及時(shí)檢測水質(zhì)，以及取樣觀(guān)察河蟹的發(fā)病情況，以分析減料的原因。
（3）加強管理，細節決定成敗。在日常管理上，孟老板也會(huì )碰到各種問(wèn)題，但他都能冷靜地對待。比如較為棘手的青苔問(wèn)題，如果量比較少時(shí)，孟老板建議不用急于殺滅，少量青苔其實(shí)也可以?xún)艋|(zhì)，如果多的話(huà)再使用藥物控制。
對于養殖戶(hù)最為頭痛的藍藻爆發(fā)問(wèn)題，孟老板認為其主要原因是塘口水質(zhì)沒(méi)有調控好，氮磷比失衡，水質(zhì)好的話(huà)是不會(huì )大量爆發(fā)藍藻的，因此，在養殖過(guò)程中一定要控制好投喂量，同時(shí)使用氮磷比均衡的肥料。即使有藍藻了，孟老板也不建議殺，藍藻活的時(shí)候危害不大，但死后會(huì )釋放藻毒素，對河蟹造成傷害，量大時(shí)甚至會(huì )造成河蟹大量死亡。所以他一般采取多潑灑有益菌的方法，達到以菌控藻的目的。
總的來(lái)說(shuō)，孟老板成功的關(guān)鍵在于三點(diǎn)：合理的放苗模式贏(yíng)在起點(diǎn)，優(yōu)質(zhì)好料營(yíng)養強化，再加上科學(xué)的管理。每個(gè)養殖戶(hù)的池塘條件和管理方式都不盡一樣，但是這三點(diǎn)應該普遍適用，值得廣養殖戶(hù)借鑒。
（飼料事業(yè)部 孟恩 李峻）