公司新聞 | 河蟹行情低迷，到底誰(shuí)偷走了利潤？他卻畝效益超8000元，實(shí)現了利潤最大化，為何？
畝產(chǎn)量達到230斤，畝效益超過(guò)8000元，這位新生的“養蟹達人”吸引了眾多蟹農前來(lái)參觀(guān)學(xué)習，關(guān)于成功的秘訣，他一語(yǔ)道破了天機。
2017年河蟹養殖可謂順風(fēng)順水，畝產(chǎn)200斤以上的比比皆是，然而畝產(chǎn)效益超5000元的卻不多，雖說(shuō)今年產(chǎn)量高，但螃蟹價(jià)格也是近幾年新低，可謂是豐產(chǎn)不豐收。產(chǎn)量高說(shuō)明養殖順利，但同時(shí)也不得不面對價(jià)格低的現實(shí)，如何在產(chǎn)量高，價(jià)格低的行情中脫穎而出，將利潤最大化，是養殖戶(hù)最為關(guān)心的問(wèn)題，。
來(lái)自興化市安豐鎮的戚老板便是一個(gè)成功的典型案例。
興化市安豐鎮西邊黃莊村是河蟹養殖最密集地區之一，幾乎家家都有一口河蟹塘。因此，黃莊也成了飼料企業(yè)的必爭之地，各個(gè)飼料品牌都出現在這里，甚至飼料加工廠(chǎng)都建立于此。蟹料市場(chǎng)競爭趨于白熱化，但養殖戶(hù)對蟹料的并辨識度不高，因此各廠(chǎng)家也往往陷入低價(jià)競爭的惡性循環(huán)。但戚老板對蟹料的選擇和投喂卻有自己的獨到理解，這也是他成功的關(guān)鍵。
戚于華老板就是黃莊村一名普普通通蟹農，養殖多年，效益卻一直平平淡淡，每年只能賺到辛苦錢(qián)，然后今年卻畝產(chǎn)量達到230斤，畝效益超過(guò)8000元，成為黃莊村新生的“養蟹達人”，吸引了眾多蟹農前來(lái)參觀(guān)學(xué)習。
今年年初，一次偶然的機會(huì )戚老板了解到天邦牌飼料，飼料口碑不錯但是價(jià)格相對較高，戚老板開(kāi)始猶豫不決，覺(jué)得價(jià)格高還是養不出好螃蟹怎么辦呢？養殖成本可是提高了，效益不好可不是要虧本??！后來(lái)通過(guò)村里蟹農了解到大家對天邦飼料的評價(jià)普遍頗高，戚老板抱著(zhù)試試的心態(tài)決定全程使用天邦牌全熟化飼料，結果不試不知道，一試真是嚇一跳，當年畝產(chǎn)效益達到8200元，連戚老板自己也沒(méi)想到。一見(jiàn)到天邦飼料的技術(shù)服務(wù)人員，戚老板拿出了厚厚一疊售蟹清單，分享他的喜悅。
戚老板售蟹清單
戚老板養殖多年早已總結出一套科學(xué)的管理方案，筆者總結整理如下：
1.苗種選擇
盡量選擇當地苗。一定要選擇育苗多年，苗種質(zhì)量穩定、口碑好的育苗者的苗。因為當地苗在本土培育，適應當地環(huán)境，入塘后應激小，適應能力更強，損苗少，成活率更高，保證了后期養殖的產(chǎn)量。
2.苗種密度
興化地區適宜的放養密度在800-1200只/畝之間。有些養殖者盲目追求產(chǎn)量，放養密度高達1500只/畝以上，密度一高，水草就很難管理，水草一但敗壞，則會(huì )影響河蟹的成活率以及規格，最終導致產(chǎn)量不高且螃蟹規格小。過(guò)高過(guò)低都影響產(chǎn)量，合理的養殖密度非常關(guān)鍵。
3.水草搭配
采用水韭菜搭配伊樂(lè )藻的種草模式。前期低溫以伊樂(lè )藻為主，后期高溫以水韭菜為主，雙沉水植物保證蟹塘中有水草，為螃蟹蛻殼提供隱蔽的棲息場(chǎng)所。
4.水質(zhì)管理
定期改底、調水，不能等發(fā)現水質(zhì)、底質(zhì)惡化時(shí)才去處理，惡化的環(huán)境對螃蟹已經(jīng)產(chǎn)生影響，已經(jīng)喪失改底、調水的良機，所以改底和調水一定要定期提前進(jìn)行。
5.科學(xué)投喂
與別人選擇低價(jià)料不同，戚老板堅持選擇天邦牌全熟化蟹料，他認為只有好料才能養出高品質(zhì)的河蟹。天邦全熟化蟹料采用高溫高壓全熟化，無(wú)粉塵，營(yíng)養更均衡，保證了成活率；天邦全熟化蟹料經(jīng)過(guò)高溫高壓熟化工藝后，消化吸收利用率高，養殖出來(lái)的河蟹長(cháng)速快，規格大，翻殼比例高。此外，由于天邦全熟化蟹料消化吸收利用率高，因此對水質(zhì)的污染也更小，減少了藍藻爆發(fā)的機率，水質(zhì)更穩定，水草也好保住。同時(shí)，盡量不要中途轉換飼料品牌，每天做到定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)投喂，以免影響河蟹的正常攝食。
戚老板與天邦全熟化飼料
蟹料選擇的門(mén)道并不簡(jiǎn)單
除了擁有一套科學(xué)的管理方案，選擇優(yōu)質(zhì)的苗種外，戚老板認為飼料質(zhì)量也是河蟹養殖成功與否的重要條件。
目前飼料廠(chǎng)家越來(lái)越多，競爭也趨于白熱化，養殖戶(hù)對飼料的選擇不知所措，很多養殖戶(hù)為節約成本選擇價(jià)格低，甚至用自己到加工廠(chǎng)加工的飼料，導致飼料質(zhì)量極不穩定，效益當然不可能太好。效益不好者來(lái)年就更想著(zhù)節約成本，用低檔飼料，形成惡性的循環(huán)。而養殖效益好的養殖戶(hù)，則會(huì )想著(zhù)明年還用大品牌飼料，質(zhì)量穩定，養殖收益自然也穩定。如此循環(huán)，每年都有些連年成功的養殖戶(hù)在擴大養殖面積，而有些養殖戶(hù)卻不得已把塘口轉讓出去，退出了市場(chǎng)。
做養殖最關(guān)鍵的是穩定盈利，通過(guò)分享戚老板的養殖經(jīng)驗，希望對養蟹者有一定的幫助。有些養蟹者辛辛苦苦一年不僅沒(méi)賺到錢(qián)，甚至還虧本乃至退出市場(chǎng)，實(shí)屬不易。通過(guò)借鑒戚老板的養殖思路，無(wú)論市場(chǎng)行情好壞，希望大家都能現實(shí)穩定的產(chǎn)出，養出優(yōu)質(zhì)的大規格河蟹，最終現實(shí)穩定盈利。
（飼料事業(yè)部 魏繼海）