疫情過(guò)后，水產(chǎn)業(yè)養什么？不妨考慮這條魚(yú)！
苗賺錢(qián)+成魚(yú)賺錢(qián)，畝利潤輕松過(guò)萬(wàn)。自2020年春節以來(lái)，水產(chǎn)品受新型冠狀病毒疫情的影響，水產(chǎn)業(yè)發(fā)生著(zhù)一連串的連鎖影響，流通受阻，餐飲業(yè)暫停，養殖消費端需求減少……。甚至有的品種被列入野生動(dòng)物違規交易打擊對象，這更讓水產(chǎn)養殖業(yè)雪上加霜。
疫情雖仍在持續，但水產(chǎn)養殖業(yè)并不會(huì )因此而停止前進(jìn)，前途迷茫，然而未來(lái)水產(chǎn)養殖前景將會(huì )擁有一片光明。據聯(lián)合國糧農組織報告，全球對于魚(yú)類(lèi)的需求將日益增加，這一市場(chǎng)的變化將會(huì )使水產(chǎn)養殖業(yè)成為最賺錢(qián)的行業(yè)，中國將在其中扮演重要角色，成為最大的供應市場(chǎng)。
未來(lái)水產(chǎn)養殖前景將會(huì )擁有一片光明。加州鱸魚(yú)作為這幾年最火的養殖品種，已經(jīng)連續8年賺錢(qián)盈利。隨著(zhù)近些年的消費習慣的升級，加州鱸魚(yú)幾乎成為餐桌上最受歡迎的魚(yú)類(lèi)品種，前景廣闊。
在湖州菱湖地區，養殖加州鱸魚(yú)已歷史悠久。家住菱湖荻港的沈德發(fā)從事養殖多年，技術(shù)嫻熟，2019年11月25日，其下6畝魚(yú)塘迎來(lái)出魚(yú)。據了解該魚(yú)塘前期總計投苗1.7萬(wàn)尾，全程使用天邦全熟化鱸魚(yú)料305包，每包鱸魚(yú)料產(chǎn)魚(yú)43.3斤，當天共出魚(yú)13215斤，產(chǎn)量極高。
無(wú)獨有偶，2019年12月15日，沈老板的另一口5畝魚(yú)塘迎來(lái)出魚(yú)，該魚(yú)塘放苗1.5萬(wàn)，程使用天邦全熟化鱸魚(yú)料315包，每包鱸魚(yú)料產(chǎn)魚(yú)更是高達45斤，當天共計出鱸魚(yú)14200斤，全畝利潤輕松過(guò)萬(wàn)。
這樣的成績(jì)，令得沈老板欣喜不已，對養魚(yú)更加充滿(mǎn)信心。出魚(yú)具體數據見(jiàn)下表。
沈老板養鱸魚(yú)多年，對于養殖鱸魚(yú)有其獨到見(jiàn)解。他把鱸魚(yú)養殖成功關(guān)鍵歸結于三點(diǎn)。
適時(shí)放苗，控制密度
沈老板兩口魚(yú)池分批放苗，目的是減少培苗的風(fēng)險。湖州地區3月中旬放苗，投苗時(shí)間相對較早，此時(shí)溫度較低，早晚溫差較大，容易全軍覆沒(méi)。然而并非想象中那么糟糕，更好的消息是早苗早上市，早出魚(yú)迎高價(jià)，經(jīng)濟效益更高。另一口魚(yú)池選擇4月初放水花，此時(shí)氣溫上升，苗成活率好，從而確保自己不向他人買(mǎi)苗，減少養殖成本。對于適時(shí)投苗，細致的管理也只管重要。2019年，經(jīng)過(guò)沈老板細心管理，科學(xué)投苗，沈老板兩口魚(yú)塘，出苗不僅夠自養，還有多余的魚(yú)苗出售，使得沈老板魚(yú)苗掙錢(qián)，成魚(yú)也掙錢(qián)。
精細投喂，注重日常水質(zhì)管理
沈老板管理的兩口魚(yú)池，雖然面積不大，但卻下足了功夫。盡管沈老板使用飼料的加州鱸塘口水質(zhì)要好于用冰鮮魚(yú)飼喂的塘口，但他還是依然精細投喂，無(wú)論是平時(shí)的日常調水，還是溶氧管理，都做得面面俱到。沈老板認為，養殖鱸魚(yú)的水質(zhì)比較好把控，最好定期潑灑有益菌來(lái)穩定水質(zhì)，尤其是在高溫期間，定期的解毒和改底，可有效減少高溫季節引起的水質(zhì)突變造成的死魚(yú)。
沈老板平時(shí)還堅持記錄鱸魚(yú)每日投喂量，不僅能夠減少飼料的日常損耗，還能減少殘餌對水質(zhì)的污染。他說(shuō)：“占據養殖成本70%的飼料，每天浪費一點(diǎn)，積少成多，或許就是盈利與虧損的差距。因此，精準的投喂就顯得非常重要，甚至是成功的關(guān)鍵因素。”
天邦全熟化鱸魚(yú)料養出來(lái)的鱸魚(yú)背肉厚，體色靚
選擇質(zhì)量可靠的飼料
沈老板多年使用天邦全熟化鱸魚(yú)料，今年的養殖成績(jì)更使他堅定了依然選擇天邦全熟化鱸魚(yú)料的信心。他說(shuō)：“選擇天邦飼料不會(huì )錯！”
“今年是天邦加州鱸魚(yú)料在湖州推廣的第8個(gè)年頭，我們的目標是做市場(chǎng)上性?xún)r(jià)比最高的鱸魚(yú)料。”天邦食品股份公司寧波分公司總經(jīng)理助理劉培說(shuō)到。近年來(lái)天邦公司在鱸魚(yú)料配方上精益求精。原料方面，公司下屬的“上海邦尼國際貿易有限公司”專(zhuān)做原料采購，保證原料優(yōu)質(zhì)新鮮；使用發(fā)酵原料，降低抗營(yíng)養因子，提高消化吸收利用率。生產(chǎn)方面，天邦采用進(jìn)口的雙螺桿膨化機，使得熟化度達到95%以上；利用真空噴涂技術(shù)和超微粉碎技術(shù)，保證了原料的營(yíng)養物質(zhì)易吸收、不流失。服務(wù)方面，天邦組建了一支專(zhuān)業(yè)化的鱸魚(yú)養殖服務(wù)團隊，用心提升技術(shù)服務(wù)人員對養殖端的專(zhuān)業(yè)技術(shù)分析能力，定期了解鱸魚(yú)長(cháng)勢，及時(shí)反饋市場(chǎng)問(wèn)題，讓養殖戶(hù)真正用得放心。
沈德發(fā)（右）已成為天邦全熟化鱸魚(yú)料的忠實(shí)粉絲
據悉，天邦鱸魚(yú)料始于2004年，如今已有15個(gè)年頭，隨著(zhù)一次次配方和工藝的改進(jìn)，如今已經(jīng)可以做到完全替代冰鮮魚(yú)。在湖州，天邦鱸魚(yú)料也成為市場(chǎng)上性?xún)r(jià)比的飼料之一。
“生長(cháng)速度快，出魚(yú)時(shí)間早，頭魚(yú)成數高是天邦全熟化鱸魚(yú)料的特點(diǎn)，而且安全、穩定，高溫季節少有死魚(yú)，魚(yú)的生長(cháng)很健康，抵抗力很強，天邦鱸魚(yú)料，值得信賴(lài)！”沈老板說(shuō)到。
（飼料事業(yè)部 肖雄 李逸群）