合作譜新章，共踏致富路——農民關(guān)耀貴的養豬道路
隨著(zhù)我國農業(yè)經(jīng)濟的不斷發(fā)展，生豬養殖行業(yè)也呈現了蓬勃發(fā)展的局面。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的不斷更新使傳統的生豬養殖模式已經(jīng)無(wú)法適應新的發(fā)展要求，生豬養殖技術(shù)成為了一些農戶(hù)較為關(guān)注的問(wèn)題。因此，我們有必要對豬的養殖技術(shù)進(jìn)行探究，減少農戶(hù)的擔憂(yōu)。
一
認為養豬養得好確實(shí)是個(gè)賺錢(qián)的行當，但是都知道養豬不是一件容易的事情。個(gè)體養殖場(chǎng)的技術(shù)不足考驗的是養豬人對市場(chǎng)趨勢的把握能力。農民關(guān)耀貴在2015年前是一個(gè)養牛的農民，他在一片曠野上搭建起自己的牛場(chǎng)，養幾十頭牛，日復一日將牛從山上趕到山下，從山下趕到山上。年產(chǎn)好的時(shí)候，一年下來(lái)關(guān)耀貴也只能賺十萬(wàn)左右，沒(méi)有技術(shù)支撐和安全保障。
2015年，漢世偉進(jìn)入麻城市場(chǎng)。關(guān)耀貴了解到：漢世偉集團養殖有技術(shù)培訓，還有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)員上門(mén)全程指導，背后有專(zhuān)家做支持，也不用承擔市場(chǎng)風(fēng)險。于是，2016年底，關(guān)耀貴決定將牛場(chǎng)改造成豬場(chǎng)，從養牛轉為養豬。
二
從整個(gè)豬場(chǎng)的方案設計，到提供豬種、飼料、疫苗，再到回收，整體產(chǎn)業(yè)鏈的規劃流程為關(guān)耀貴做好了養豬的心理基礎。大規模改行對于農民養戶(hù)來(lái)說(shuō)難免存在擔憂(yōu)，養戶(hù)邊建豬場(chǎng)邊質(zhì)疑：養豬怎么賺錢(qián)呢？漢世偉提供技術(shù)保障，主要對豬飼料成本、死亡率、豬疫苗成本、環(huán)保成本等幾個(gè)環(huán)節做好控制，確保養戶(hù)和公司實(shí)現雙贏(yíng)。
如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識基礎，即使建成了規?；呢i場(chǎng)，也很難達到標準化養豬管理模式。漢世偉有一整套不斷完善的技術(shù)服務(wù)流程及專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)團隊，對農戶(hù)進(jìn)行指導并敦促。
2017年，在漢世偉的幫助下，關(guān)耀貴建成了一個(gè)3300頭養殖規模的豬場(chǎng)。關(guān)耀貴對漢世偉的指導積極配合，定時(shí)對欄舍進(jìn)行清掃消毒，將保溫燈具、飼料墊板安裝到位，選擇冬暖夏涼的場(chǎng)地，保障水電，合理分群，防寒保暖，防暑降溫，科學(xué)配料，合理飼養，仔豬早期補料等。他踏實(shí)肯干，對幼豬到大豬的生長(cháng)環(huán)節關(guān)注細微，在一定時(shí)間段內豬群的發(fā)病情況如何控制，豬群的癥狀如何下手解決以及豬群的飽腹感如何增強等做出了應對措施。
三
“公司+農戶(hù)”的合作模式下，與生產(chǎn)掛鉤的飼料成本是自身利益相關(guān)的核心。生產(chǎn)過(guò)程中花了多少錢(qián)的“投入”并不是成本，而是成本的構成因素之一，投入與產(chǎn)出掛鉤才能算出成本。正確的成本表達式為：投入÷產(chǎn)出=成本（吃了多少料長(cháng)了多少肉）。所以要嚴格控料，減少飼料的浪費，充分利用資源，提高飼料利用率。
為了做好工作，每次進(jìn)豬前，關(guān)耀貴均對設備及地面進(jìn)行嚴格的高壓沖洗和常規消毒，消毒后的干燥時(shí)間不少于24小時(shí)，這對于豬群的呼吸道和對群體的傳播有利而無(wú)一害的。對于疫苗，他也做好前期的防治工作，降低發(fā)病率和死亡率。他始終遵循的原則是：1.引進(jìn)優(yōu)良種豬，搞好養殖工作；2.科學(xué)管理，減少疾病、浪費；3.選擇優(yōu)質(zhì)飼料，科學(xué)配比；4.改善硬件措施，提高生產(chǎn)率。
通過(guò)自己的悉心照料，關(guān)耀貴取得了好的成績(jì)?！耙陨碜鲃t”是每位養豬人所必需具備的優(yōu)良品質(zhì)（否則再好的品種也養不好豬）。像漢世偉這種“公司+農戶(hù)”經(jīng)營(yíng)模式是農民的靠山，講究投入產(chǎn)出回報，有合作精神與意識，都是可以達到較為理想的盈利結果的。關(guān)耀貴做到了現在的成績(jì)：2018年5月21日進(jìn)苗3309頭，上市銷(xiāo)售3095頭，平均飼養151天，日增重672克，上市均重在108.51kg，結算凈利潤190元每頭。151天收入約等于原來(lái)養牛年收入的6倍，豬場(chǎng)建設等固定資產(chǎn)的投資最多兩年半即可回本?，F在，關(guān)耀貴與漢世偉持續合作的意愿更加強烈了。
由此可見(jiàn)，養戶(hù)與公司合作可以達到共贏(yíng)，養戶(hù)成績(jì)好，公司能賺錢(qián)，養戶(hù)也能得到高額的回報。所以，達到一致的盈利點(diǎn)可以成為養戶(hù)與公司契合的一種共贏(yíng)模式，同樣，養豬也是一種“契合點(diǎn)”。
漢世偉公司與養戶(hù)進(jìn)行共贏(yíng)合作，按照規?；墓芾砗瓦\營(yíng)模式，逐漸地增長(cháng)公司的效益，為合作養戶(hù)提供穩定收入和保障，我相信，養豬的是一條致富路；公司和養戶(hù)一起，用勤勞與智慧繪就新的篇章，用實(shí)際行動(dòng)和規劃方案來(lái)譜寫(xiě)新篇章的內容，最終，終將開(kāi)啟更為廣闊的天地。
（漢世偉 葛連勝）