公司新聞 | 養殖小龍蝦幾家歡喜幾家憂(yōu)，他用三年終找到掙錢(qián)之道
“小龍蝦”消費市場(chǎng)旺盛從而帶動(dòng)整個(gè)小龍蝦行業(yè)的暴發(fā)。隨著(zhù)全國各地紛紛推廣稻蝦連作模式，小龍蝦養殖面積的不斷增加。以安徽省為例，2017年根據統計全省小龍蝦養殖面積為148萬(wàn)畝，從2018年9月以來(lái)僅僅蝦稻種養這一種模式就帶來(lái)新增面積約120萬(wàn)畝。隨著(zhù)智能手機的普及，信息傳播速度快，不少新養殖戶(hù)紛紛投身小龍蝦養殖，其自身還沒(méi)有完全掌握小龍蝦的生物學(xué)習性和生產(chǎn)管理過(guò)程中的一些要點(diǎn)，就盲目投資導致虧本。今天我們來(lái)講講，廬江縣李老板養殖小龍蝦，他為何第三年才開(kāi)始掙錢(qián)。
廬江縣石山村李老板
廬江縣現歸屬于合肥市，石山村李老板過(guò)去在外面做點(diǎn)小生意，隨著(zhù)小龍蝦市場(chǎng)行情走高，看到周邊不少朋友養龍蝦掙到錢(qián)，就回鄉開(kāi)始養蝦。2016年抱著(zhù)試試看的態(tài)度，養了十幾畝，由于是第一年養蝦，缺少水產(chǎn)方面知識，養殖并不算成功，只能剛剛保本。2017年本打算擴大養殖規模大干一場(chǎng)，但事與愿違。由于塘口野雜魚(yú)沒(méi)有清理，水草又沒(méi)種好，導致塘口水草不足，龍蝦大量死亡?？吹酱罅克牢r時(shí)，“以后不想養了”這是李老板當時(shí)內心的想法。合肥市一直是龍蝦消費大市場(chǎng)，合肥龍蝦節更是早在2002年就開(kāi)始舉辦?？粗?zhù)合肥龍蝦市場(chǎng)的火爆，抱著(zhù)不服輸的精神，2018年李老板選擇再堅持一年，果然功夫不負有心人。
2018年50畝池塘精養，全程投喂天邦全熟化小龍蝦料，總共產(chǎn)17400斤蝦，畝產(chǎn)348斤，凈利潤21.3萬(wàn)元，畝利潤4260元，餌料系數僅0.69。
（1）“蝦多少，看水草”
水草不僅提供餌料，更重要的是改善小龍蝦的生活環(huán)境。李老板講：“以前水草種得不是晚，就是后期管護不到位。今年我這塊下了大功夫”。在11月底水草開(kāi)始種植伊樂(lè )藻，株距5-6米，行距7-8米。伊樂(lè )藻適應能力強是為數不多能在低溫季節生長(cháng)的水草。種植時(shí)間很重要，建議年前就種植伊樂(lè )藻，如果3月份才開(kāi)始種水草，一方面水草不能夠很快長(cháng)成，另一方面放苗時(shí)容易被蝦吃了。高溫季節伊樂(lè )藻長(cháng)勢很快，種植時(shí)要保持合理的株距和行距，同時(shí)及時(shí)打草頭。
（2）“小龍蝦，越捕越有”
要及時(shí)捕大留小，這樣經(jīng)濟效益高，同時(shí)也減少養殖密度，降低養殖風(fēng)險和病害發(fā)生。因為小龍蝦的產(chǎn)卵不同步，長(cháng)勢又各不相同，同一個(gè)塘口，各種規格都有，導致大蝦欺負甚至吃掉小蝦、弱蝦。李老板對筆者說(shuō)：“去年我是一心想賣(mài)大蝦、賣(mài)高價(jià)，結果后期龍蝦死得止不住。今年蝦子一到了上市規格，我就賣(mài)，拿到自己手里的錢(qián)才是實(shí)在的”。
（3）“徹底清塘，進(jìn)水過(guò)濾”
種草前使用石灰清塘，每畝150斤左右。李老板講：“其實(shí)我也知道茶籽餅清塘，但是成本太高?！彼羞M(jìn)水管都用80目的絹布過(guò)濾。平時(shí)收蝦時(shí)，如果發(fā)現小魚(yú)太多也會(huì )使用。
（4）“飼料是關(guān)鍵”
不少龍蝦養殖戶(hù)，貪圖便宜，選擇顆粒料或者普通膨化料，不僅餌料系數高，龍蝦長(cháng)勢也慢，錯過(guò)高價(jià)賣(mài)大蝦的時(shí)機。李老板全程天邦全熟化龍蝦料5噸，出了17400斤蝦，每斤蝦飼料成本不到2.2元。李老板講：“天邦龍蝦料看著(zhù)烏黑的，我們都叫它黑黃金。養蝦3年，我總結細心的日常管理決定了成功與否。飼料在養殖成本中比例不大，但選擇對的產(chǎn)品很重要，天邦龍蝦料‘全熟化，系數低，成本小，效益高’”。
（飼料事業(yè)部 吳芝林 陶剛）