公司新聞 | 蟹價(jià)低迷怎么辦？看淀山湖李老板如何畝利預期過(guò)萬(wàn)
江蘇省昆山市和上海市青浦區交界處，有一座淀山湖，水質(zhì)清澈，既有千島湖的湖島相連縱觀(guān)，又有兔耳嶺石草相互稱(chēng)景之美，而且還是黃浦江的主要水源地。當地的老百姓也有不少人靠湖吃湖，在環(huán)湖區域從事養魚(yú)，養蝦，養蟹等水產(chǎn)養殖為業(yè)，今天的主人公李紅豪李老板就是土生土長(cháng)的淀山湖鎮人。
李老板19歲就開(kāi)始搞水產(chǎn)，養過(guò)魚(yú)，養過(guò)蝦，也短暫嘗試過(guò)河蟹，受限于當時(shí)的客觀(guān)條件，養殖效益一般，李老板暫時(shí)放棄了水產(chǎn)，到附近工廠(chǎng)上班。但李老板始終骨子里流著(zhù)水產(chǎn)人的血液，枯燥單調的上班生涯使他最終決定重返水產(chǎn)業(yè)。重操舊業(yè)的李老板結合之前的養殖經(jīng)驗和現在的市場(chǎng)形勢，決定以河蟹為主養品種。于是他一方面經(jīng)常參加當地農委組織的各種培訓班，吸收外部知識，一方面刻苦鉆研，很快就把自己的蟹塘打理的像模像樣。李老板的踏實(shí)肯干也引起了當地新型職業(yè)農民協(xié)會(huì )的注意，他們評選李老板為當地的漁業(yè)科技入戶(hù)工程示范戶(hù)，并和李老板商量以李老板的養殖塘口搞大親本河蟹和太湖二號青蝦混養的養殖基地，李老板自然一口答應。
既然接受了政府的委托，李老板自然想著(zhù)更加精益求精，除了日常管理更加仔細外，李老板開(kāi)始把目光轉向養殖的重要環(huán)節——餌料。對于生態(tài)養殖李老板一直都比較推崇，再加上淀山湖和周邊水系就在旁邊，天然的鮮魚(yú)和螺螄成了李老板的首選目標。但鮮魚(yú)和螺螄雖好，營(yíng)養成分畢竟單一，李老板認為，還必須配以?xún)?yōu)質(zhì)的配合飼料。李老板前幾年選用的是某小廠(chǎng)家的河蟹飼料，質(zhì)量和效果差強人意，為了圓滿(mǎn)完成政府交給自己的任務(wù)，也為了一年的養殖收益，李老板決心選用優(yōu)質(zhì)的大品牌飼料。在向周?chē)乃a(chǎn)人打聽(tīng)后，結合市場(chǎng)上的口碑，李老板決定選用天邦全熟化蟹料。為求最大限度發(fā)揮太湖2號青蝦的優(yōu)勢和保證河蟹營(yíng)養，李老板前期以天邦南美白對蝦2號和南美白對蝦3號配合鮮魚(yú)螺螄為主，最后一殼前后加用天邦超鮮育肥料，30畝塘總計用天邦蟹料300包，鮮魚(yú)20000斤，螺螄17000斤，截止12月上旬，就已經(jīng)起出了河蟹快7000斤，平打公母3兩2以上，光河蟹就賣(mài)了380000元，小毛蟹基本上都看不到！（下附李老板截至12月上旬養殖數據）
對于今年的養殖成果，李老板喜笑顏開(kāi)：“今年河蟹行情不如去年的好，尤其是大規格的掉價(jià)掉的厲害，我賣(mài)到現在每畝利潤都已經(jīng)7、8千塊錢(qián)了，蝦子還沒(méi)賣(mài)多少，河蟹也還有，到最后一畝賺個(gè)一萬(wàn)塊是肯定有的，和周?chē)B殖戶(hù)比起來(lái)已經(jīng)算很好了！領(lǐng)導過(guò)段時(shí)間就要來(lái)驗收，這個(gè)效益他們也肯定滿(mǎn)意的！”
當被問(wèn)及養殖成功的秘訣時(shí)，李老板回答道：“第一是蝦蟹混養這個(gè)養殖模式不錯，有蝦有蟹養殖效益高，第二是蟹種用大規格的確實(shí)優(yōu)勢比較大，第三我們淀山湖這邊自然環(huán)境確實(shí)比較好，水質(zhì)也好，我用的鮮魚(yú)和螺螄很多也是本地的，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，第四么還是要用大廠(chǎng)家的飼料，尤其你們天邦的蝦料和超鮮料我用下來(lái)效果確實(shí)不錯，今年小毛蟹加上斷腳的總的才賣(mài)萬(wàn)把塊，我斷腳的么有的還要賣(mài)50多一斤，你可見(jiàn)我今年基本上都沒(méi)有小毛蟹的”。
那么關(guān)于今后的養殖計劃，李老板是這么打算的：“政府這個(gè)養殖模式我自己搞成功了，肯定要幫忙推廣，要讓其他養殖戶(hù)也都用大親本蟹苗，優(yōu)質(zhì)青蝦苗和優(yōu)質(zhì)的配合飼料和天然餌料。要配合政府呼吁大家搞我們淀山湖的水產(chǎn)品牌，以后我們賣(mài)出去的蟹禮盒，就要打我們淀山湖本地的品牌，帶動(dòng)周?chē)闼a(chǎn)的父老鄉親也發(fā)家致富！”
就讓我們共同期待，淀山湖本地的河蟹品牌，盡快在市場(chǎng)上嶄露頭角、大放光彩吧！
（飼料事業(yè)部 裘立杭 馮其男）