公司新聞 | 差別咋就這么大呢！同樣是養蝦，他的飼料系數比別人低0.45，你還認為飼料同質(zhì)化嚴重?
吳海生養殖的羅氏沼蝦規格大，體質(zhì)好，活力強，是流通商的最?lèi)?ài)。
吳海生養的大蝦
2018年高郵羅氏沼蝦養殖已經(jīng)告一段落，去年底很多人通過(guò)學(xué)習思考走在了變革的道路上，就目前結果來(lái)看似乎不是那么理想，苗種價(jià)格依舊偏高，“鐵蝦”比例依然很高，行情依然低迷，餌料系數上升等等導致效益遠不及預期。據了解，今年餌料系數比2017年要高0.2左右，達到1.6，蝦價(jià)低1-2元，畝效益達到5000元的為數不多。但有的地方塘租甚至抬到了每畝2000元往上，給養殖帶來(lái)沉重的壓力。
高價(jià)苗、“鐵蝦”、行情低迷、養殖成本高、效益低等問(wèn)題接連沖擊著(zhù)養殖戶(hù)，羅氏沼蝦養殖困難重重，到底該如何降本增效？
餌料系數比行業(yè)平均水平要低0.45
江蘇橫涇南劉養殖戶(hù)吳生海今年就取了不錯的成績(jì)：14畝蝦塘，3月18日共一次性放苗100萬(wàn)尾，10月5日清塘，用料6噸，共賣(mài)蝦10500斤。由于行情問(wèn)題，蝦的價(jià)格低于正常水平，影響了整體的收益：賣(mài)蝦凈利潤5萬(wàn)余元，畝效益3600元。但是在困難重得的背景下，吳生海仍然有一項數據較為突出，餌料系數僅僅1.15，這比行業(yè)平均水平的1.6還要低0.45。
導致成本增加的很多客觀(guān)因素我們無(wú)法控制，但吳生海用實(shí)際行動(dòng)來(lái)減少自己可控的成本——降低餌料系數，這使得他在行情低迷時(shí)仍然有不錯的收益，并有效規避了風(fēng)險。通過(guò)與吳生海交流，筆者總結了幾點(diǎn)降低餌料系數的關(guān)鍵措施。
吳生海的養殖收益表
溶氧是首要影響因素
眾所周知，氧氣是水產(chǎn)養殖之王，溶氧的高低是影響羅氏沼蝦攝食量及飼料攝入后消化吸收率以及生長(cháng)速度、餌料系數高低的重要因素，但是水體中的溶氧量少而多變，一不注意就成為水產(chǎn)養殖的制約因素。據科學(xué)研究表明，水中溶氧為3mg/L時(shí)，餌料系數是6mg/L時(shí)的兩倍。
吳生海深知溶氧的重要性，蝦塘配備的增氧功率達0.5kW/畝，另外還有三臺“大炮”應對緊急情況。吳生海表示，不要把增氧機當做“救命機”，不要等蝦缺氧游上來(lái)了再開(kāi)機器，這時(shí)候已經(jīng)到了最缺氧的時(shí)候，往往會(huì )影響到后面的生長(cháng)。因此，養殖過(guò)程中一定要科學(xué)合理使用增氧機，提前預防缺氧浮頭，保證羅氏沼蝦的正常生長(cháng)，而且，充足的溶氧還可以提高飼料消化吸收率從而減少浪費，減少水質(zhì)污染。此外，科學(xué)開(kāi)戶(hù)增氧機還可以“養水”，使水體保持一定的流動(dòng)性，水質(zhì)會(huì )更穩定。
池塘邊配置的“高郵大炮”
細致的池塘管理
眾所周知，藻類(lèi)的光合作用產(chǎn)氧是蝦塘水體中溶氧的重要來(lái)源，但水質(zhì)過(guò)濃、藻類(lèi)過(guò)盛的水體在夜間會(huì )因旺盛的呼吸作用大量消耗水中的溶氧，甚至會(huì )產(chǎn)生嚴重的后果。因此，需要采取生物和化學(xué)等多種調控手段讓水體保持“肥、活、嫩、爽”。吳生海在調水方面總結了一套有效的方法，他從不吝惜芽孢桿菌、光合細菌等生物制劑的使用，根據水質(zhì)的變化，定期使用，能有效使水體保持嫩綠色，透明度保持在25-40cm。此外，吳生海每年都會(huì )對蝦塘進(jìn)行清淤、消毒以及暴曬，這樣既降低了養殖過(guò)程中發(fā)病的風(fēng)險，又去除了氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，減少養殖中的底泥耗氧，起到間接增氧的作用。水質(zhì)、底質(zhì)好了，羅氏沼蝦的生長(cháng)自然就快，有效提高了養殖的效益。
賣(mài)蝦現場(chǎng)
科學(xué)的投喂管理
正常情況下，糞便和殘餌是蝦塘中有機污染的最大來(lái)源，有機物降解過(guò)程也會(huì )消耗大量氧氣。高郵羅氏沼蝦養殖戶(hù)通常采取高蛋白、高投喂率的模式，很容易就會(huì )導致飼料浪費，水質(zhì)惡化。
因此，吳生海特別重視養殖過(guò)程中的投喂管理，以及在選擇飼料時(shí)，非常關(guān)注飼料的消化吸收利用率，一般的飼料進(jìn)不了他的“法眼”。經(jīng)過(guò)多番對比后，吳生海選擇了天邦全熟化羅氏沼蝦料，據他介紹，天邦全熟化羅氏沼蝦料熟化度達到95%以上，消化吸收率可以提高21.8%，讓羅氏沼蝦告別“夾生飯”。另外還富含有機礦物質(zhì)、免疫增強劑，淀粉含量低，減少肝胰腺負擔，真正保肝護肝，減少“滴星”發(fā)病率。由于飼料利用率高，浪費少，水制質(zhì)一直保持穩定，調水也非常好調。最重要的是，他的飼料系數只有1.15，比行業(yè)平均水平要低0.45，大大降低了養殖成本。
吳生海表示，雖然今年也是第一次嘗試天邦全熟化蝦料，但其效果大大超出了他的預期。“天邦全熟化蝦料沒(méi)有粉塵，水質(zhì)容易管理，投喂量明顯比普通顆粒料要多，消化吸收好，并且“滴星”發(fā)病率較低。”吳生海說(shuō)到，“使用天邦全熟化蝦料的養殖體驗真的非常好。”
（飼料事業(yè)部 唐楊）