公司新聞 | 兄弟倆白對蝦養殖從土塘轉型工廠(chǎng)化，成功逆襲三個(gè)月豪賺180萬(wàn)
經(jīng)歷土塘養殖失敗的兄弟倆轉型工廠(chǎng)化養殖便大獲成功，豪賺180萬(wàn)，他們到底做對了什么？
在2018年，環(huán)保的日益嚴格和原料的普漲，水產(chǎn)養殖行業(yè)受到了嚴厲的考驗，養殖成本也在增加。加上環(huán)境的惡化和苗種質(zhì)量的參差不齊，南美白對蝦傳統的土池養殖成功率越來(lái)越低，特別是露天咸水土池子養殖成功率則更低，很多人因此折戟沉沙，養殖面積大為縮減。經(jīng)歷土池養殖多次失敗的李老板和劉老板兄弟倆，一直思慮改變現狀，規避一些不可控因素，試圖提高生產(chǎn)養殖效益。
2017年年底，兄弟倆開(kāi)始轉型，租棚，嘗試工廠(chǎng)化養殖。經(jīng)過(guò)一系列的改造，2018年2月21號抓苗600萬(wàn)尾，開(kāi)始了第一批工廠(chǎng)化對蝦的養殖。標粗密度為7000尾/平方，標粗23天后開(kāi)始分苗，平均規格為4500頭，成活率幾首達到100%。分苗后的養殖密度為600/平方，養殖60天時(shí)打標平均58頭。養殖77天開(kāi)始少量出蝦，規格為38頭。養殖105天時(shí)全部賣(mài)完，規格為25頭。整個(gè)養殖周期一共出蝦101000斤左右，平均賣(mài)價(jià)31元/斤。
李老板和劉老板兄弟倆蝦場(chǎng)外景
筆者和技術(shù)員兼老板的劉老板交流了解到，劉老板這次的養殖跟以前的養殖模式略有改變，蝦苗標粗到2公分后全程使用飼料，并沒(méi)有投喂鮮活餌料，全程換水量最大時(shí)40公分，大多換水量35公分左右，水質(zhì)一直保持良好，7個(gè)棚的養殖全程基本沒(méi)有掉苗現象，本次整體費用比平時(shí)低很多。
工廠(chǎng)化養殖是最考驗技術(shù)的，劉老板一轉型便獲得成功，到底他抓住了哪些關(guān)鍵點(diǎn)，通過(guò)交流，劉老板分享了一些他的養殖經(jīng)驗。
拌料車(chē)間
獨立考察，保證蝦苗的品質(zhì)
大家都知道，工廠(chǎng)化養殖對種苗的要求非常高，最怕買(mǎi)到不長(cháng)的蝦苗。但現在市場(chǎng)魚(yú)目混珠，怎么樣才能買(mǎi)到一手有保證的蝦苗呢？為此，老板李總和海南的一些苗場(chǎng)一直保持比較密切的聯(lián)系，以了解蝦苗的種源和育苗過(guò)程。另外，他對蝦苗的選擇非常嚴格，一定要獨立考察苗企和親自抓苗，不跟風(fēng)不盲從，并與一些苗企達成了長(cháng)期的合作關(guān)系。而且，每次抓苗時(shí)他都要苗場(chǎng)給予檢測，合格之后才發(fā)苗，蝦苗的品質(zhì)得到了基本保證，以減少苗期的風(fēng)險。
專(zhuān)業(yè)標粗，保證蝦苗的成活率
劉老板標粗蝦苗時(shí)一般選擇20‰左右的鹽度進(jìn)行標粗，劉老板認為，鹽度太高蝦苗長(cháng)勢會(huì )偏慢，鹽度過(guò)低對亞硝酸鹽的耐受能力又下降，因此20‰是比較合適的范圍。P5蝦苗入場(chǎng)前4天基本全程使用豐年蟲(chóng)，以保證苗期的營(yíng)養。中間適當補充蝦片做水，前一個(gè)星期適當加水不換水，定期補充活菌調節水質(zhì)。4天以后開(kāi)始投喂大鹵蟲(chóng)，一天6頓，一次控制吃食1小時(shí)左右。蝦苗長(cháng)至1.5公分以后開(kāi)始摻投配合飼料，蝦苗2公分以后全部投喂配合飼料，一天6頓。蝦苗標粗時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，4000-5000頭開(kāi)始分苗。如果分苗過(guò)晚，水質(zhì)不宜控制，也影響蝦正常轉肝，根據情況可以選擇一次分苗或兩次分苗。
23天時(shí)標粗蝦苗長(cháng)勢情況
水質(zhì)管理，事必躬親
劉總對全程的水質(zhì)管理極為細致，基本上事必躬親。工廠(chǎng)化養殖需要正常換水，但同時(shí)也要定期補充活菌調水，以保證換水后水質(zhì)仍能保持穩定。另外，劉總對投喂的控制也是比較嚴格的，努力做到精準投料，基本上蝦苗100頭以外時(shí)控料都是在45分鐘以?xún)?，飼料營(yíng)養在水中的散失非常少，盡量減少對水體的污染。養殖后期亞酸鹽容易偏高，劉總通過(guò)定期用糖類(lèi)和菌類(lèi)配合潑灑使用，可有效預防和降低亞硝酸鹽。
蝦棚內景
餌料的選擇和投喂做到精益求精
與濰坊主流的養殖方法不一樣，劉總養殖過(guò)程中較少使用鮮活餌料投喂，因為他認為過(guò)多的鮮活餌料會(huì )使養殖成本偏高，而且暖氣費用也會(huì )大幅增加，同時(shí)鮮活餌料的有害菌不宜控制。因此，在配合飼料的選擇上，劉總在這批蝦的養殖前期經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的對比養殖后，決定全部投喂天邦全熟化蝦料。劉總經(jīng)過(guò)對比后發(fā)現，天邦全熟化蝦料優(yōu)勢非常明顯，外觀(guān)上沒(méi)有粉塵，說(shuō)明工藝非常先進(jìn)。而且投喂天邦全熟化蝦苗后糞便成型，對水質(zhì)污染少，因此亞酸鹽起得也要更晚一些，整個(gè)養殖過(guò)程調水非常輕松，水質(zhì)通透，不濁，易管理。天邦全熟化蝦料還有一個(gè)亮點(diǎn)，在配方中添加了蝦青素，在養殖過(guò)程中不需要投喂鮮活改色，養出來(lái)的蝦體色漂亮，接近自然，深受流通商的歡迎。