公司新聞 | 他用1噸料卻比別人多出250斤魚(yú),降本增效厲害了!
隨著(zhù)國內鱘魚(yú)養殖水平的提高,養殖量不斷增加,鱘魚(yú)的價(jià)格也不斷降低,鱘魚(yú)養殖進(jìn)入薄利時(shí)代。因此,選擇優(yōu)質(zhì)的鱘魚(yú)料,讓鱘魚(yú)長(cháng)勢更快,餌料系數更低,縮短養殖周期,增強養殖競爭力顯得尤為重要。
鱘魚(yú)作為現存起源最早的脊椎動(dòng)物之一,早在古代已作藥用?!侗静菥V目·鰉魚(yú)》引述陳藏器語(yǔ)云:“其肝主治惡瘡疥癬,勿以鹽炙食”,又在“鱘魚(yú)”條下引述云:“其肉補慮益氣,強身健體,煮汁飲,治血淋;其鼻肉作脯補慮下氣;其籽如小豆,食之健美,殺腹內小蟲(chóng)?!摈\魚(yú)肉厚骨軟,魚(yú)肉鮮嫩可口,肉和卵的蛋白質(zhì)含量非常的高,尤其是用鱘魚(yú)做成的魚(yú)子醬廣受歐美人的喜愛(ài),有著(zhù)“黑色黃金”的美稱(chēng),用它做成的醬每公斤可賣(mài)數千,其次魚(yú)皮可做成優(yōu)質(zhì)皮革,它的魚(yú)鰾可以做成魚(yú)膠,所以它的經(jīng)濟價(jià)值特別高,具有不可忽視的前景。
據中國科學(xué)院海洋所檢測,鱘魚(yú)肌肉含有十多種人體必需的氨基酸,脂肪含有12.5%的“DHA”和“EPA”(亦被稱(chēng)腦黃金和血管清道夫),對軟化心腦血管,促進(jìn)大腦發(fā)育,提高智商,預防老年性癡呆具有良好的功效;軟骨和骨髓(俗稱(chēng)“龍筋”)有抗癌因子,可完全直接食用,素有“鯊魚(yú)翅,鱘魚(yú)骨”之說(shuō)。鱘魚(yú)鰓具有清熱解毒的特殊療效,鱘魚(yú)油對燙傷有奇效??梢哉f(shuō)鱘魚(yú)全身都是寶!
鱘魚(yú)養殖
鱘魚(yú)養殖成明星產(chǎn)業(yè)
世界鱘魚(yú)的規?;B殖起步于上世紀八十年代,我國鱘魚(yú)產(chǎn)業(yè)從人工完全養殖成功之日起備受?chē)业闹匾?,可以說(shuō)是我國養殖漁業(yè)中的明星產(chǎn)業(yè)。四川省作為鱘魚(yú)養殖重要產(chǎn)地之一,2015年鱘魚(yú)產(chǎn)量占全國的8%。
雅安市名山區黑竹鎮位于四川省著(zhù)名風(fēng)景區蒙山、百丈湖東北,距名山區26公里,是雅安的東大門(mén),古時(shí)為藏漢立關(guān)之界有“西望長(cháng)安三千里,南來(lái)天府第一關(guān)”之美譽(yù)。該鎮環(huán)境優(yōu)美,氣候溫和,物產(chǎn)豐富,屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。汪老板的鱘魚(yú)養殖基地就建在黑竹電站旁,水流量大,非常適合鱘魚(yú)生長(cháng)。
汪老板的鱘魚(yú)養殖基地
用數據說(shuō)話(huà),天邦全熟化鱘魚(yú)料脫穎而出
汪老板養鱘魚(yú)已經(jīng)有不少年頭,遠離城市的繁華與喧囂,每天與魚(yú)為伴,沉下心來(lái)就為養好這一條魚(yú)。然而隨著(zhù)國內鱘魚(yú)養殖水平的提高,養殖量不斷增加,鱘魚(yú)的價(jià)格也不斷降低,鱘魚(yú)養殖也因此進(jìn)入薄利時(shí)代。
飼料是水產(chǎn)養殖中投入最大的成本,因此,為了使漁場(chǎng)的效益最大化,汪老板從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)探索,特別是他一直在做飼料的對比實(shí)驗,尋找效益最高、性?xún)r(jià)比最好的飼料。通過(guò)前期了解,再經(jīng)過(guò)細心對比,汪老板對天邦全熟化鱘魚(yú)飼料的品質(zhì)最為滿(mǎn)意,并且摸索出了一套科學(xué)的投料策略。下面為汪老板階段性對比實(shí)驗結果:
汪老板于2018年5月11日至6月5日開(kāi)始用天邦飼料與其它他兩家飼料做對比,試驗天數25天。養殖過(guò)程中,放鱘魚(yú)種苗160斤(0.8-1.0斤/尾),用料80斤,25天后稱(chēng)重,結果顯示:使用天邦全熟化鱘魚(yú)料的試驗組凈增重82斤(對比品牌A,增重72斤),餌料系數0.98,也就是說(shuō)長(cháng)1斤魚(yú)成本只需要4.5元。
汪老板說(shuō)到:“使用天邦全熟化鱘魚(yú)料,1包料能多長(cháng)5斤魚(yú),一噸料多長(cháng)250斤魚(yú),并且魚(yú)的長(cháng)勢更快,能夠明顯縮短養殖周期。在鱘魚(yú)養殖的薄利時(shí)代,使用天邦全熟化鱘魚(yú)料更具有市場(chǎng)競爭力?!?/span>
汪老板的試驗數據
細節決定成敗
現在,汪老板已經(jīng)找到了他心目中理想的飼料,但這不夠,作為養殖鱘魚(yú)多年的老司機,汪老板認為細節決定成敗,只有做得夠細才能使養殖效益錦上添花,下面汪老板分享了幾點(diǎn)管理心得。
首先,汪老板從管理抓起,將工人一家都安頓在漁場(chǎng),有自己的小家,讓他們能更安心的工作,盡量減少工人的流動(dòng)性對工作的影響,對留住有經(jīng)驗的工人非常有幫助。另外,汪老板對聘請的工人還設立了獎懲機制,提高工人的積極能動(dòng)性。工人會(huì )主動(dòng)總結歸納養殖效益高的池塘的經(jīng)驗,針對利潤較低的魚(yú)池查找原因,從而提高了漁場(chǎng)的整體效益。
此外,養殖過(guò)程中,汪老板從水、種、餌全面抓起,首先,汪老板每天早起第一件事就是查看鱘魚(yú)的活動(dòng)狀況,對每個(gè)池的魚(yú)都了如指掌。其次,汪老板嚴格控制養殖密度,放養密度為60尾/m2,控制好進(jìn)出水流量,保證溶氧在5mg/L以上,并加強管理,定期消毒。另外,汪老板認為鱘魚(yú)養殖良種一定要先行。他總會(huì )親力親為挑選魚(yú)種,放養品種優(yōu)良,體格健壯的鱘魚(yú)苗。用汪老板的話(huà)來(lái)說(shuō)就是“養殖鱘魚(yú)也要從娃娃抓起”。
升級飼料,推動(dòng)鱘魚(yú)養殖從量到質(zhì)的飛躍
目前,鱘魚(yú)產(chǎn)能已到了過(guò)剩的階段,鱘魚(yú)價(jià)格也由貴族化轉向平民化,鱘魚(yú)養殖的暴利時(shí)代已一去不復返,如何提高養殖收益、降低養殖成本、提高品質(zhì)是擺在廣大鱘魚(yú)養殖戶(hù)面前必須面對、亟需解決的現實(shí)問(wèn)題。
汪老板一直致力于尋找一款性?xún)r(jià)比最優(yōu)的飼料,天邦全熟化料工藝提高了動(dòng)物對蛋白的消化吸收率,能降解或破壞飼料原料中的抗營(yíng)養因子,改善產(chǎn)品品質(zhì)和口感;對降低脂肪氧化程度和氧化速度,延長(cháng)產(chǎn)品貨架期起著(zhù)積極作用,具有飼料系數低,生長(cháng)速度快、耐運輸、提高成活率等特點(diǎn)。同時(shí),還能有效改善鱘魚(yú)的品質(zhì),條形、體色、肉質(zhì)及魚(yú)籽的風(fēng)味最大程度接近野生。通過(guò)對比試驗汪老板對天邦全熟化鱘魚(yú)飼料更加認可,用實(shí)實(shí)在在的養殖數據和養殖效果證實(shí)了天邦全熟化鱘魚(yú)飼料是正確的選擇。
(飼料事業(yè)部 聶揚帆)