媒體報道 | 飼料不壞水對工廠(chǎng)化養蝦到底有多重要?養殖達人無(wú)法調水后毅然轉全熟化料！
提要:初次轉養南美白對蝦的曲老板發(fā)現隨飼料投喂量的增加，特別是在對蝦規格達到100頭左右時(shí)，水質(zhì)調理十分困難，他毅然轉料，原本只為了更好地控制水中雜質(zhì)、碎屑量，卻未料轉料換來(lái)的是僅用76天就將對蝦養至平均46頭左右規格的意外之喜。
山東日照養殖南美白對蝦將近5個(gè)年頭，幾年來(lái)該地養蝦行業(yè)波動(dòng)不小，賺錢(qián)的養殖戶(hù)，利潤之高讓周邊養殖戶(hù)看得直流口水；而連續三四批養殖失敗、效益低的養殖戶(hù)，其資金慢慢耗盡，迫不得已貸款來(lái)養蝦。尤其從2016年開(kāi)始，養蝦形勢呈急劇下滑趨勢，日照地下井水的污染和貧瘠進(jìn)一步讓養蝦的困難加劇，如最早養蝦的橋東頭、小海村放苗成活率驟降，病害層出不窮。盡管養蝦不易，但日照對蝦養殖的新地區和新養戶(hù)仍然不斷增加，那些用較短養殖周期就獲得高收入的養蝦成功者們支撐著(zhù)一批又一批原本陷入海參和大菱鲆養殖迷茫的養殖戶(hù)勇敢轉型，尋找新希望。
曲老板改造參棚，轉養南美白對蝦
日照蔡家灘林場(chǎng)的養殖達人曲春曉就是毅然改造參棚，轉養南美白對蝦獲得成功者之一。2017年年初，曲老板初次接觸白對蝦的養殖，此前他已養殖海參8年，在水質(zhì)管理方面積累了大量的經(jīng)驗，他知道不論對蝦還是海參，穩定的水質(zhì)對水產(chǎn)動(dòng)物的生長(cháng)都十分重要，水質(zhì)保持越好，應激越少。轉養對蝦后，他對水質(zhì)的管理要求依然十分高。經(jīng)多日觀(guān)察總結，曲老板發(fā)現隨飼料投喂量的逐步增加，到養殖中期，特別是在對蝦規格達到100頭左右時(shí)，水質(zhì)十分難調理，之前投喂的某品牌飼料明顯隨著(zhù)投喂增加，水中雜質(zhì)、碎屑數量難以控制，如不加大換水量，亞硝酸鹽、氨氮等水質(zhì)指標均嚴重超標，極大地影響了對蝦的攝食和生長(cháng)速度。
曲老板
曲老板深知影響水質(zhì)的主要來(lái)源是顆粒蝦料，因此曲老板將目光重點(diǎn)聚焦在蝦料的篩選上。經(jīng)過(guò)四處打聽(tīng)，他聽(tīng)到不少萊州的朋友說(shuō)天邦的全熟化蝦料很適合工廠(chǎng)化養殖，幾乎不壞水，營(yíng)養也更加全面等。于是曲老板經(jīng)多方核實(shí)比較后，立即連同周邊進(jìn)行轉養對蝦的許總、費書(shū)記等大型養殖戶(hù)一起嘗試使用全熟化蝦料。
對蝦達100頭左右時(shí)，曲老板毅然轉用天邦全熟化蝦料
由于第一次養殖，曲老板轉料十分謹慎，一開(kāi)始他將投喂量減少將近3成，后慢慢把投喂量上調到正常水平。在轉換飼料的一周時(shí)間里，曲老板發(fā)現盡管投喂量不斷增加，但水中的雜質(zhì)、懸浮物卻慢慢減少了，而且蝦的糞便越來(lái)越成型，更容易排放，水質(zhì)的各項檢測指標一般都在合理范圍內，更令他感到驚喜的是蝦的增長(cháng)速度明顯增加?！疤彀罴夹g(shù)服務(wù)員小王定期給我們打樣，雖然表面上蝦的體長(cháng)沒(méi)看出增加多少，可打樣的指標已明顯增長(cháng)，我這邊的長(cháng)勢最快，僅用76天的時(shí)間已達到平均46頭左右的規格，作為初次養殖南美白對蝦，這個(gè)成績(jì)已讓我感到很是欣慰！”曲老板由衷地說(shuō)道。
此外，他還分析道：“其實(shí)蝦養得好不好，我個(gè)人認為主要是蝦苗、飼料、水質(zhì)三大要素的綜合影響。對于蝦苗的好壞，我們能把控的程度有限，很大程度上可以說(shuō)要看運氣，但對飼料的選擇，花點(diǎn)功夫一份好料還是可以找到的，我們可以從飼料對水質(zhì)的影響、餌料系數、對抗病能力等諸多方面去對比，花點(diǎn)功夫一份好料還是可以找到的。另外，水質(zhì)的調控仍是重點(diǎn)，這是最考驗技術(shù)的，我認為前期水要肥點(diǎn)，中后期水適當清些，平時(shí)多補充有益菌，保持水質(zhì)穩定，到達菌藻平衡是很關(guān)鍵的?！?/span>
3月25日打樣，曲老板的對蝦規格達到46頭
4月7日曲老板蝦塘打樣，規格大的蝦達到30頭
表1 曲老板的對蝦養殖情況
現在，每天到曲老板養殖車(chē)間來(lái)參觀(guān)交流學(xué)習的養殖戶(hù)絡(luò )繹不絕，他們親眼看到了每池蝦的活力都十分旺盛，水質(zhì)也嫩活清爽，不少養殖戶(hù)已真正認識到在工廠(chǎng)化養蝦中，天邦全熟化蝦料在不壞水、促進(jìn)糞便成型、長(cháng)蝦快等方面的明顯優(yōu)勢，目前已有多人開(kāi)始拿料嘗試投喂。
曲老板蝦池的水質(zhì)嫩活清爽
（來(lái)源：水產(chǎn)前沿文/圖 飼料事業(yè)部王鵬）